Luzerner Birnenweggen

Mit wunderbar weicher Füllung aus eingekochten und fein gehackten Dörrbirnen und Zwetschgen, knackigen Baumnüssen und Grossmutters Gewürzmischung. Gewicht: 340 Gramm. Eine Luzerner Spezialität, die Teil ist des offiziellen Inventars «Kulinarisches Erbe der Schweiz».

Zutaten: Teig (Weizenmehl weiss, Butter, Wasser, Zucker, Backhefe, jodiertes Speisesalz), Füllung (Dörrbirnen ca. 25%, Zucker, Zwetschgen, Baumnüsse, Glucosesirup, Gewürze, Konservierungsmittel E202, Säuerungsmittel E330, Gelier- und Verdickungsmittel E440).